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Aktivitaeten
MERENDA SINOIRA
Im Garten der Villa Cornarea
Vorbestellung für die Gaeste der Villa am Freitag in der Zeit von 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr
…Omeletten, Salami, Kaese cugnà und Honig, Sardellen, Paprika, Haselnußkuchen und … |
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Der Snack „sinoira“ ist eine reichhaltige Mahlzeit am Nachmittag und ersetzt sozusagen das Abendessen.
Es ist eine alte piemontesische, gastronomische Tradition, die gewoehnlich an Festtagen stattfindet: ueberwiegend mit Kaese und Wurstwaren als Ergaenzung zu jeder anderen suessen oder salzigen Spezialitaet…
Viele Jahre vor der Erfindung des Brunchs, besass das piemontesische „Merenda“ schon die zeitlichen Kriterien einer reichhaltigen Mahlzeit am spaeten Nachmittag.
25 € pro Person, ausgenommen Getraenke und Kaffee.
WEINPROBE IM KELLER
Cornarea ist ein historischer Keller des Roero, der erste, der in den fruehen 70iger Jahren eine alte Weintraubensorte wiederentdeckt hat, die fast verschwunden war – Arneis – und hat sie wieder in den Huegeln, die auch Cornarea genannt werden, angebaut.
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Cornarea hat auf dem gleichnamigen Huegel 15 ha Weinberge mit Arneis und Nebbiolo angebaut, die entsprechend der Tradition, Wein aus den eigenen Trauben herzustellen, wie den Arneis, Nebbiolo, Roero und Tarasco Passito wegen ihrer Qualitaet weltberuehmt wurden.
Sie koennen die Weine und den Grappa der Firma Cornarea mit Salami und Kaese probieren:
Am Dienstag und Mittwoch um 11.00
Uhr und am Freitag um 17.00 Uhr
Euro 20 pro Person
Auf Vorbestellung - info@villacornarea.com /+39 0173 979091
WANDERN
Von der Villa Cornarea auf die Gipfel der Huegel
Spaziergaenge
Jeden Tag koennen sie zu einem kleinen Winkel von Roero mit einer wissenschaftlichen Fuehrung auf Entdeckung gehen; einen ganzen Tag oder nur für einige Stunden… |
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Strecke A - anstrengend
Villa Cornarea – Montà – Villa Cornarea, einen ganzen Tag
Strecke B - mittlere Schwierigkeit
Villa Cornarea – Montà – Villa Cornarea, einen ganzen Tag
Strecken für einen balbe Tag:
Villa Cornarea - Cascina Vrona
Villa Cornarea - Canale centro - enoteca Regionale del Roero
Religioeser Pfad
Weg der Bienenzucht Montà
Weg zum Ecomuseum in Montà
Für weitere Auskuenfte: andarperroereo@yahoo.it |
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